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라멘이 과학이라면
  • 일반
  • 라멘이 과학이라면
    • 저자 : 가와구치 ..   |   
    • 출판사 : 부키   |   
    • 출판년도 : 2019   |   
    • 청구기호 : 594.523-8
  • 세계에서 가장 근사한 인기 메뉴, 라멘. 하지만 대체 라멘이 왜 맛있는지 제대로 아는 사람은 많지 않을 것이다. 일본의 대표적인 과학 커뮤니케이터인 저자는 '재료를 많이 사용하면 할수록 국물 맛이 좋아질까? 꼬들꼬들한 면과 푹 익힌 면 중 국물과 더 어울리는 쪽은? 미지근한 라멘도 맛있을까? 술을 마시면 왜 라멘이 더 당길까? 화학조미료를 사용한 라멘은 정말 몸에 해로울까?' 등 꼬리에 꼬리를 무는 의문을 해..
아름다움의 진화
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  • 아름다움의 진화
    • 저자 : 리처드 프..   |   
    • 출판사 : 동아시아   |   
    • 출판년도 : 2019   |   
    • 청구기호 : 491.36-1
  • 진화 하면 떠오르는 인물은 다윈이고, 다윈 하면 떠오르는 이론은 자연선택이다. 생존에 적합한 생명이 살아남고, 같은 방향으로 진화가 이루어진다는 설명 말이다. 그런데 진화가 정말 이렇게 기능적으로만 이루어졌을까? 평생 새를 연구해온 리처드 프럼은 핀치의 부리뿐 아니라 공작의 화려한 깃털에도 눈길을 돌리자고 말한다. 다윈이 제시한 두 가지 방향, 즉 ‘자연선택에 의한 적응적 진화’와 ‘성선택에 ..
나는 감이 아니라 데이터로 말한..
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  • 나는 감이 아니라 데이터로 말한..
    • 저자 : 신현호 지..   |   
    • 출판사 : 한겨레출판   |   
    • 출판년도 : 2019   |   
    • 청구기호 : 331.541-17
  • 당신이 월드컵 결승골에 열광하는 그 순간, 주식 투자자는 어떤 결정을 내릴까? 승진한 아내가 남편의 월급을 뛰어넘을 때, 부부의 이혼 확률은 얼마나 증가할까? 보수 정당을 지지하는 남성 판사가 딸을 갖는다면, 그가 맡은 여성 관련 판결은 어떻게 변화할까? 이사를 앞두고 아이들 책을 처분하려 할 때, 몇 권을 남겨두는 게 아이교육에 효과적일까? 이 책은 우리가 일상에서 마주하는 다양한 사건들을 데이터를 통해 관찰..
직장이 없는 시대가 온다
  • 일반
  • 직장이 없는 시대가 온다
    • 저자 : 새라 케슬..   |   
    • 출판사 : 더퀘스트   |   
    • 출판년도 : 2019   |   
    • 청구기호 : 321.52-3
  • 현재 미국 노동자 3명 중 1명은 프리랜서다. 독립계약자, 프리랜서, 임시직 등의 대안적 근로 형태를 일컫는 ‘긱 경제’의 성장세는 누구도 부정할 수 없다. 과연 이 같은 변화가 노동시장과 자본시장에 끼치는 영향은 무엇인가?! 이 책은 우버 택시운전사 겸 웨이터, 뉴욕에서 정규직장을 그만두고 긱스터에 합류한 잘나가는 프로그래머, 아마존이 만든 인력중개 플랫폼을 통해 소득을 버는 캐나다의 워킹맘 등 다..
미루기의 천재들
  • 일반
  • 미루기의 천재들
    • 저자 : 앤드루 산..   |   
    • 출판사 : 어크로스   |   
    • 출판년도 : 2019   |   
    • 청구기호 : 182.1-12
  • 미루기를 주제로 책을 쓴 사람은 과연 미루기를 잘하는 사람일까? 찰스 다윈, 레오나르도 다빈치 등 이 책에 등장하는 미루기 대가들의 면면을 보면 미루기를 잘한다는 의미부터 되짚어봐야겠지만, 어쨌거나 이 책의 저자는 스스로를 “나는 가장 긴급한 일을 가장 끝까지 미룰 수 있는, 그런 사람”이라고 평하니, 결국 이 책은 가장 긴급한 일은 아니었을 테고, 그렇다면 가장 긴급한 일을 미루면서까지 이 책을 쓴 이..
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